21 de junio de 2013

cuchillo criollo verijero "picazo"

uno de los tipos del cuchillo criollo es el verijero ,su nombre lo inica al ser portado en la verija(entre el muslo y la panza).
la denominación picazo es en analogía con el caballo así denominado por ser negro con frente y patas blancas.las medidas de un verijero van de los 10 a los 15 cm, tal es el caso de este trabajo, 15 cm de hoja .
si bien el cuchillo criollo en todas sus variantes es de hoja de acero al carbono,nació como herramienta de trabajo multiuso siempre disponible.
últimamente y para un uso citadino,de recreación ,hay una fuerte demanda de hojas de acero inoxidable por lo fácil y practica de su manutencion.
cabo de madera de ebano con apliques de alpaca
vaina de cuero con apliques de alpaca,en el gancho las iniciales de su dueño.