facon y puñal

como ya vimos el facon ,pero ahora con el agregado de las iniciale del futuro dueño,y el cuchillo de hoja de 15 cm realizado en madera de quebracho con apliques de plata
El comprador queria uno para el ,asi que le pusimos sus iniciales y listo !entregados!

facon

este facon con 20 cm de hoja esta realizado en alpaca con la vaina realizada por el soguero y ademas amigo pedro wrede
hoja marca "la argentina" de acero al carbono

cuchillo criollo de 12 cm

este cuchillo esta realizado en madera de urunday ,con una varilla de almbrado ,los apliques son de plata 925 al igual que las iniciales de la vaina.
la hoja marca "argentina" de acero al carbono es de 12 cm
la vaina es tipo criolla de suela.

cuidado del cuchillo luego de usarlo

para hojas de cuchillo de acero al carbono

como afilo (video 1)

En este video muestro la manera de afilar y que tipo de piedras uso. El afilado es un tema muy particular , los resultados vienen con la experiencia. Por lo menos es un inicio para aquellos que se interesen en cuidar sus propios cuchillos. Si el logro final no es el mejor ,vamos aprendiendo y desarrollando nuestro propio metodo y tipo de materiales utilizados , sin depender de los afiladores comerciales que lo unico que logran es maltratar la hoja de nuestro cuchillo,desgastandola prematuramente.

bombillas

dos bombillas de alpaca ,una con el coco porteño y la otra con el coco tipo entreriano,
esta ultima personalizada con iniciales

cuchillo verijero de 10 cm de hoja

Cuchillo criollo verijero con hoja marca herder(alemania)de acero al carbono de 10 cm
el cabo es de madera de olivo con apliques de alpaca cincelada
La vaina es de cuero con apliques de alpaca.
El gancho cincelado con motivo flor de cardo

cuchillo verijero con cabo combinado

cuchillo de 15 cm de hoja de acero al carbono marca "argentina"
el cabo rectanular ochavado esta conbinado con madera de urunday de una varilla de alambrado y los apliques son de plata 925.
la vaina de cuero natural tiene las iniciales de plata en el gancho.